ROSA QUENTE, MAÇÃ do amor – Receitas Fáceis

Rosa quente, maçã do amor trata são populares especialmente durante o Halloween. Esta receita é criado a moda antiga, fazendo com que a apple duro e doce ao mesmo tempo. Uma das razões que a receita é amado, é o fato de que os doces podem ser colorido em uma miríade de cores baseada na criadores de humor. Rosa quente, maçã do amor é um iniciante receita e pode ser apreciado durante os meses quentes de verão.

Ingredientes

  • 6 de pequeno e médio maçãs (lavados, secos e talos removidos)
  • 3 xícaras de açúcar
  • 6 candy apple varas
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de xarope de milho da luz
  • 2 colheres de sopa de alimentos de coloração branco
  • 2 colheres de chá de gel de corante alimentar (qualquer cor que você deseja que o seu maçãs ser!)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • termômetro de doces

Método

Passo 1

Retire os talos da apple. Lave e seque as maçãs. Colocar as varas na haste lateral de cada maçã.Coloque-os em uma assadeira que é pulverizado com spray de cozinha antiaderente.

Passo 2

Reserve até sua mistura de açúcar está pronto. Isto irá ajudar a garantir que as maçãs são boas e seco.

Passo 3

Misture o açúcar, xarope de milho, alimentos de coloração do gel e alimentos de coloração em uma panela de tamanho médio a médio calor elevado. Misture bem. Deixe a mistura chegar a uma plena ebulição. Ter o seu termômetro de doces útil.

Passo 4

Quando a mistura começar a ferver, ligar o termômetro de doces na lateral da panela e certifique-se de que ele não toque o fundo da panela, mas é a ebulição da mistura.

Passo 5

Deixe a mistura vir a 302°F (rígido crack fase). Isso levará cerca de 20 minutos. Não há necessidade de mexer ou perturbar a mistura enquanto ele aquece, basta ser paciente até que ele atinja a temperatura correta.

Passo 6

Quando o doce chega a 302°F, remova-a imediatamente do fogo e use uma espátula de borracha para misture o extrato de baunilha. Mexa delicadamente para obter o sabor uniformemente incorporated.

Passo 7

Incline a panela um pouco, então é mais fácil mergulhe as maçãs no caramelo. Agite para revestimento, e, em seguida, deixe o excesso escorrer para o pan. Definir o cristalizadas apple sobre a preparação de uma assadeira para endurecer. Cuidado, o açúcar é muito quente.

Passo 8

O cristalizadas maçãs manter em temperatura ambiente por cerca de 2 – 3 dias, se não tiverem comido primeiro! Não refrigerar, ele vai mudar o revestimento de um cristalizadas revestimento pegajoso (potencialmente confuso) do revestimento.

Passo 9

Nota: Estas são as maçãs com um revestimento rígido, não maçãs de caramelo com um revestimento macio.

Maria Ferreira

Blogueira,gosto de escrever para o publico da web,compromissada com a informação,saúde e beleza eu simplesmente amo.Não se esqueça de me acompanhar nas redes sociais.

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